Ho Ho Ho les gourmands,
A 1 mois de Noël, voici ce que Pâtisse et Malice vous a réservé dans sa hotte pour vous régaler.
Comme tous les ans, le choix est difficile et je sais que bon nombre d’entre vous m’ont réclamé les Layercakes l’année dernière. J’espère que mes pâtisseries vous plairont.
Pâtisseries à Thème de Noël
Le Mugcake façon chocolat chaud
Un visuel tout en douceur, pour ce gâteau de Noël aux saveurs à la fois gourmandes et légèrement épicées. Il est composé d’un Gâteau moelleux au cacao bio imbibé aux épices Chaï, d’une ganache Gianduja (noisette-chocolat) et d’un croustillant chocolat lait – noisette et spéculoos
Le Mugcake est disponible en format unique 12/15 parts, à 75€
Le Layercake enneigé et 100% vanille
Un gâteau de Noël tout doux à l’intérieur comme au visuel. Cette Douceur de Vanille est composée d’un Gâteau moelleux vanillé, d’une ganache vanille/tonka, d’un croustillant vanille-amande et d’un praliné vanille.
Le Layercake enneigé est disponible en format unique 12/15 parts, à 75€
Le Symbolcake de Noël
2 versions pour que vous ayez le choix entre 2 parfums différents : la gourmandise toujours bien sûr, avec une version réconfortante et une version + fruitée
CARAMEL-PECAN : Biscuit moelleux, croustillant pécan, ganache au chocolat blond (caramélisé), ganache vanille, crémeux pécan et noix de pécan torréfiées
ou
FRAMBOISE-HIBISCUS : Biscuit moelleux à l’hibiscus, ganache hibiscus-framboise, ganache vanille, croustillant framboise, éclats de fleur d’hibiscus confite
Le Rennecake de Noël est disponible en 10 parts à 55€
Le Sapin en Macarons
Pas besoin d’avoir forcément envie d’un gâteau, d’une pâtisserie ou d’une bûche pour Noël, je vous propose le SAPIN de Macarons avec 4 parfums de Macarons pour varier les plaisirs : Gianduja (noisette-chocolat, Caramel, Framboise et Pistache
2 formats disponibles : 24 macarons à 45€ ou 45 macarons à 80€
Comment commander mes pâtisseries de Noël ?
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Quelques recettes en attendant Noël
Besoin de recettes faciles pour patienter d’ici Noël. Vous pouvez tenter de préparer des biscuits de Noël avec vos enfants ou en famille, ou pourquoi pas essayer la bûche roulée originale de Noël, voire la brioche étoilée.
A très bientôt 😜