Mois : février 2021

Babka choconoisette tranche - patisse et malice
Pâtisseries, Viennoiseries

Babka marbré choco-noisette

On en voit partout, et on a tous envie d’essayer ! Je vous présente donc la Babka marbré version Pâtisse et Malice. Avec l’entraînement du CAP Pâtissier, je me suis trouvée une passion complémentaire au Cake Design : la Viennoiserie, et tout ce qui touche à la réalisation des petits […]

gateau personnalisé anniversaire Mario - patisse et malice
Cake design d'Anniversaire, Cake design pour les Fans de ... (Kids ou pas)

Gâteau d’anniversaire personnalisé Mario : pour les petits comme les grands !

Certains thèmes de cake design d’anniversaire sont indémodables et plairont aux petits comme aux grands enfants. C’est le cas du gâteau Mario, car nous avons tous un souvenir d’enfance avec Mario. Vous vous souvenez de Mario ? Super Mario, Mario Bros, Mario Kart, et tous les personnages cultes de cette […]

banana bread - découpe - patisse et malice
Cakes et cookies, Pâtisseries

Banana bread moelleux

J’aime partager ma passion de la gourmandise et préparer des gâteaux en famille. Mon fils adore cette recette très facile du banana bread ou cake moelleux à la banane, que je vais vous partager et c’est d’ailleurs lui qui le prépare à chaque fois ! Recette simplissime pour le petit […]