Cake design et Pâtisserie comme vous en rêvez
Pâtisse et Malice est née pour proposer du cake design à la fois gourmand, beau, goûteux et responsable. Voilà pourquoi, dans cet article, je vous présente un layercake 100% naturel et toujours 100% comestible. Mais d’abord, pour une fois, je vais vous présenter les entrepreneurs et entrepreneuses qui m’ont permis […]
J’ai testé pour vous une recette qui allie la tarte supra sablé de Philippe Conticini à une adaptation de la tarte tatin revisitée de Cyril Lignac. En cette période de l’année, j’ai choisi 2 fruits de saison : la Rhubarbe et les Abricots. Pourquoi le choix de recettes de Pâtisseries […]
C’est la saison de tous les évènements familiaux ! Découvrez ici comment personnaliser un layercake fleuri selon votre évènement grâce à la pâte à sucre ou la crème au beurre. Le layercake fleuri, une cake design élégant Des couleurs poudrées, des fleurs, une décoration épurée, ce layercake peut d’adapter en […]
L’été est le moment où on peut faire le plein de fruits, rouges ou jaunes et ils se succèdent au fil des semaines. C’est donc l’occasion d’en profiter et je vous propose des pâtisseries qui suivront cette belle saison et la récolte des fruits locaux. Manger des fruits de saison, […]
De toutes les princesses Disney, la Reine des Neiges 💙🧊 reste la plus populaire. C’est pourquoi je vais vous présente la version gâteau frou-frou sur ce thème. J’espère que cela vous plaira. Un gâteau personnalisé populaire dans les Princesses Disney Après le gâteau poupée Reine des neiges, voici ma nouvelle […]
Pourquoi ne pas varier les plaisirs de temps en temps ? Pour des évènements à fêter comme un baby shower, un mariage, une communion, un baptême, en métropole lilloise, près de Ronchin ou Villeneuve d’ascq, la sweet table c’est s’assurer que tous les convives y trouvera son parfum préféré ! […]
Envie de connaître comment personnaliser au + précisément votre gâteau d’anniversaire ou le gâteau d’anniversaire que vous souhaitez offrir ? Pâtisse et Malice est née en métropole Lillloise, proche de Villeneuve d’Ascq, Templemars ou Baisieux et je vais vous présenter dans cet article une technique de personnalisation qui peut se […]
Si vous connaissez mon blog, vous connaissez également mon affection pour les gâteaux trompe l’oeil. C’est pourquoi, aujourd’hui, je vous partage ma nouvelle création, le cake design d’anniversaire tout droit inspiré du Japon. Pourquoi le choix d’un gâteau trompe l’oeil ? Si vous êtes joueur ou joueuse ou que vous […]
Vous cherchez un goûter qui vous fera retomber en enfance ? Ou une recette simple que vous voulez réaliser avec vos enfants ? Pensez à cette recette de barquettes maison Pourquoi ces biscuits vous rappellent votre enfance ? Ces biscuits ont près de 60 ans d’existence et avant de s’appeler […]
Est-ce que comme moi vous n’en pouviez plus de trépigner en attendant les fraises et la rhubarbe ? Ce mois-ci, la pluie est là mais les bons fruits de printemps sont enfin arrivés et dans notre belle région, c’est vrai qu’ils ont tardé encore + cette année que les années […]
Animée par la passion de partager un bon moment avec des amis ou la famille, un bon repas, un bon dessert, une bonne recette avec tous les passionnés comme moi...
