Astuces

chouquettes - pate a chou - patisse et malice
Astuces, Viennoiseries

Chouquettes ou Gougères, à vous de choisir !

Aujourd’hui, j’avais envie de simplicité mais aussi de technique, c’est pourquoi, je vous propose la recette de la pâte à chou. Je vais vous expliquerai comment on peut les décliner en sucré comme en salé, tout en simplicité ! Vous retrouverez également toutes les astuces pour réussir sa pâte à […]