Cake design et Pâtisserie comme vous en rêvez
Aujourd’hui, j’avais envie de simplicité mais aussi de technique, c’est pourquoi, je vous propose la recette de la pâte à chou. Je vais vous expliquerai comment on peut les décliner en sucré comme en salé, tout en simplicité ! Vous retrouverez également toutes les astuces pour réussir sa pâte à […]
Par définition, le Cake design est un art culinaire, appelé également Cake decorating et il peut s’interpréter de différentes façons, selon ce que vous aimez. Ici, je vais tenter de vous expliquer ce qui se cache sous les différents noms que vous avez peut-être déjà entendu. Nude cake ou Naked […]
Ça vous rappelle des souvenirs les Kango ? Dans cet article, je vais vous expliquer une recette simple et anti gaspi pour réaliser facilement ses biscuits pour le prochain goûter. Kango, des biscuits de mon enfance Je ne sais pas vous, mais moi les Kango font partie de mes beaux […]
Connaissez-vous le Naked cake ? Si vous ne le connaissez pas encore, cet article vous expliquera ce qu’est un Naked cake ou Nude cake (Cake tout nu littéralement) et ses avantages dans la famille des Cake Design personnalisés. Un gâteau “Naked Cake”, c’est quoi ? Comme dit plus haut, c’est […]
Vous aimeriez être mieux informé(e)s sur la composition de vos pâtisseries ou gâteaux personnalisés ? Chez Pâtisse et Malice, on ne choisit pas entre gourmandise et transparence. Et vous allez voir que pour le mois d’Avril, les pâtisseries sont homemade et les ingrédients sont choisis pour leur engagement envers une […]
Animée par la passion de partager un bon moment avec des amis ou la famille, un bon repas, un bon dessert, une bonne recette avec tous les passionnés comme moi...
