Tarte framboise de Cyril Lignac et Benoît Couvrand
Quand j’ai vu cette tarte, je me suis dit qu’il fallait que je la réalise pour ensuite pouvoir vous partager […]
Tarte framboise de Cyril Lignac et Benoît Couvrand Lire l’article »
Charlotte aux fraises
Est-ce que je vous ai déjà dit que grâce aux entraînements du CAP Pâtissier, j’ai eu quelques « révélations pâtissières » ?
Charlotte aux fraises Lire l’article »
Tarte amandine Rhubarbe & Framboise
Profitons encore de la rhubarbe tant qu’elle pousse dans nos jardins. Et quand on peut l’associer à la framboise, c’est
Tarte amandine Rhubarbe & Framboise Lire l’article »
Tarte aux fraises d’inspiration Montebello
Comme beaucoup de passionnés de la pâtisserie, j’admire beaucoup certains grands chefs Pâtissiers. L’un de mes favoris est Pierre Hermé
Tarte aux fraises d’inspiration Montebello Lire l’article »
Tarte à la Rhubarbe
Comme c’est encore la saison de la rhubarbe, je vous partage une recette de tarte. C’est une de mes nombreuses
Tarte à la Rhubarbe Lire l’article »
Pavlova fraise et mangue
En ce moment, la fraise bat son plein, alors profitons-en. Pour le partage d’aujourd’hui, je vous propose la recette de
Pavlova fraise et mangue Lire l’article »